長野・飯山 イナリ食堂
長野・飯山に名店アリ。その名もイナリ食堂。
飯山駅から10分程度の場所に在る。千曲川の河川敷横。風情有る昔ながらの食堂という佇まい。
先ずボリュームに驚く。餃子も焼売もデカい。麺類も麺量がモリモリ。また、名物の一つであるカツ丼は衝撃的。肉がパイルアップされており、この俺ですら躊躇するサイズ感だ。
ジューシー且つデカい焼売にて一杯。
そしてこちらも名物の中華そば。
豚と鶏の濃厚な出汁に魚介というか煮干を感じる。麺は多加水な中太にて食いごたえアリ。そしてデカいチャーシュー。秀逸且つボリューム満点というエンジェルスのトラウトの如きラーメンである。
尚、こちらはモツ煮も名物。味噌味のそれは非常に柔らかく旨味が有り、異常に米にマッチしている。モツ煮も激推し。です。