令和版徒然草 おっさんの戯言

Essays in idleness 酒と熊野とサウナとラーメン

武蔵新城 からひげ

武蔵新城に有るからひげさん。美味い麻婆麺が頂けます。元住吉のてっぺん家のご主人が出店したセカンドブランドと聞いている。

先ずはビールで。最近ビール無しではラーメンが食えない体になりつつある。もっと真摯にラーメンに向き合っていた若い時分に帰りたい。無理だけど。

肴にローストビーフ。中々の美味。頼んじゃう。

麻婆茄子麺。麻婆豆腐麺も有りマス。麺は中太。麻辣なスープが最適。美味。尚、嬉しいのはデフォルトでライスが付く事。無論麺を平らげた後にはライス投入にて満喫。

麻婆に特化したラーメン屋さんは珍しい。武蔵新城って何気にラーメンスキルが高い。名店多数です。