飯山 本多 最上の鰻也

野沢温泉がとても好きであり幾度となく通っております。さて、野沢温泉の途上に飯山があります。

途上じゃないな。飯山まで新幹線で行って、そこからバスにて野沢温泉へ。というのがいつもの道程。

何故飯山経由に拘るのか。最たる要因は鰻。

飯山には本多という名店が有る。様々な鰻を全国津々浦々と食してきたが、現時点では本多の鰻がワタクシとしては最上であると感じる。

タレ。焼き。身質。米。

非の打ち所がない。全盛期の落合、否、佐々木投手の完全試合に近しい。

コロナ禍以降、材料調達が滅茶苦茶になり、業界は混乱。弊社も然り。結果、全世界から深夜も土日も煽られる生活。これが1年以上続いている。サプライチェーンなる仕事を担当しておりますが何とも辛く虚しい職務です。故に出張以外は遠方への旅行は控え、休みもPCを眺めている。漏れなくGWも出張帰りのウェルビーだけで終わってしまいそう。

虚しい。鰻食って野沢の硫黄泉に入りたい。